Ristorante & Pizzeria Mar Dolomit nel cuore della Val Gardena
Gustate specialità altoatesine e pizze cotte nel forno a legna nella sala o sulla terrazza soleggiata con vista sulla piscina di Ortisei.
Nel cuore della splendida Val Gardena, immerso tra le maestose Dolomiti, il Ristorante Mar Dolomit è il punto di riferimento per chi cerca gusto, qualità e autenticità. Situato all’interno della piscina comunale di Ortisei, il nostro locale è perfetto per chi desidera rilassarsi dopo una nuotata, gustare un pranzo genuino o trascorrere una serata in compagnia di amici e familiari.
La nostra cucina esalta i sapori dell’Alto Adige con piatti tipici locali, accompagnati da un’ampia selezione di pizze cotte nel forno a legna.
Durante l’estate, è possibile mangiare all’aperto sulla nostra grande terrazza con vista sulla piscina, ideale per godersi un pasto in un’atmosfera rilassata e luminosa.
Grazie alla posizione strategica e all’ambiente accogliente, siamo una tappa imperdibile per chi visita Ortisei e tutta la Val Gardena.
Ristorante

Tradizione altoatesina e sapori genuini
Il ristorante Mar Dolomit offre un menù ricco di piatti tipici della cucina altoatesina e italiana, preparati con ingredienti selezionati e grande attenzione ai dettagli. Dalle specialità locali come lo speck dell'Alto Adige e i canederli in brodo, ai primi piatti raffinati, come il risotto Acquarello al peperone rosso o gli gnocchi di polenta con fonduta di formaggi locali e porcini, ogni portata racconta la storia culinaria della nostra terra. Per i secondi, lasciatevi conquistare da piatti come la tagliata di manzo “Black Angus”, il gulasch con polenta e cavolo rosso o la classica cotoletta alla milanese con patate e mirtilli. A completare l’offerta ci sono contorni gustosi, dolci fatti in casa e opzioni dedicate ai più piccoli.
Menu ristorante
Menu vegano
Pizzeria

Pizze artigianali con ingredienti di qualità
La pizzeria di Mar Dolomit è il regno della vera pizza italiana, dove la passione per l’impasto e la selezione degli ingredienti si uniscono per dare vita a proposte gustose e originali. Dal classico intramontabile della Margherita alle pizze più ricercate come la Calabrese con ‘nduja e cipolla di Tropea o la Crudo e Burrata con pesto e basilico fresco, ogni pizza è preparata con cura e cotta nel forno per garantire fragranza e sapore. Non mancano le varianti vegetariane come la Parmigiana o la Verdure, né le specialità regionali, come la pizza Tirolese con speck e porcini. Un menù pensato per soddisfare tutti i gusti, anche con opzioni gourmet e calzoni ripieni.
Menu Pizzeria
Eventi

Il posto giusto per le vostre ricorrenze
Organizziamo eventi con menu dedicati per cene aziendali, cresime, battesimi, matrimoni, feste di compleanno e incontri funebri. Al Mar Dolomit ogni evento merita la giusta cornice: un’accoglienza curata, un servizio attento e una cucina che esalta i sapori autentici, con ingredienti selezionati e grande attenzione ai dettagli. Che si tratti di un momento di festa o di un incontro più riservato, vi affianchiamo nell’organizzazione con discrezione, professionalità e disponibilità. In base all’occasione e alle vostre esigenze, definiamo insieme una proposta su misura, dall’aperitivo di benvenuto alle portate principali fino ai dolci, con la possibilità di adattare il menu a preferenze, intolleranze e richieste specifiche.